I över 1000 år har Umeboshi varit en del i den Japanska matkulturen. Umeboshiaprikoserna är inlagda med Shisoblad. Den fruktiga, syrliga och saltiga smaken gör den till en raffinerad ingrediens i salladssåser, grönsaks- och spannmålsrätter.
artikelgrupp
Makrobiotik Japanska specialiteter
artnr.
61157
fabrikat
Arche Naturküche
land
JP
kvalitet
ekologisk kontroll BCS
recept
lagring
förvaras torr
förpackning
125 g
ingredienser
Ryujin Umeboshi aprikoser*, salt, shiso blad* ( Perilla frutescens ) (* från kontrollerad ekologisk odlig, ** från kontrollerad bio dynamisk odling)
Näringsvärde (per 100g)
energi
kolhydrater
protein
fett
Biova organic food, ekologisk fullsortiment i hela Sverige för butik och restaurang. Drycker, vin, öl, sprit, kolonial, fäskprodukter, mejeriprodukter, frukt&grönt, frysprodukter. Onlineordersystem 24/7.